12. Februar 2021
Das Rössli wird an Katharina Lippuner aus Staad vermietet. «Käthi» öffnet die schmucke Dorfbeiz am 1. März oder nach Ende des derzeitigen Coronavirus-Lockdowns. Der St. Margrether «Dorftreff» lädt wieder zum Znüni, Mittagessen, Jass-Nachmittag oder einfach zum gemütlichen Zusammensitzen ein.
20. Januar 2021
Angesichts der momentanen Situation mit dem Coronavirus und den damit verbundenen Massnahmen des Bundesrates zum Schutz der Bevölkerung beschliesst der Vorstand, derzeit nicht zu einer Generalversammlung einzuladen. Es ist daher geplant, dass er den Genossenschaftlerinnen und Genossenschaftler im März/April 2021 die Möglichkeit gibt – wie im vergangenen Jahr –, über die Anträge des Vorstandes schriftlich abzustimmen.
30. November 2020
Auf die Ausschreibung hin gehen beim Vorstand rund zwanzig Interessensanfragen und Bewerbungen ein, die geprüft werden. Der Vorstand verfolgt weiterhin das Ziel, der St. Margrether Bevölkerung eine schmucke Dorfbeiz, wo man sich gerne trifft, anzubieten. Viele Interessierte planen jedoch, eine Pizzeria, einen Kebab oder ein Lokal mit griechischem, pakistanischem, tamilischen oder indischem Essen. Nur vereinzelte Bewerber wollen ein Restaurant, vor allem mit schweizerischen Gerichten (Olmabratwurst, Bernerrösti, Zürcher Gschnetzeltes etc.) mit einem Biergarten führen.
Der Vorstand führt derzeit Bewerbungsgespräche mit der Chance, dass das Rössli bald wieder Gäste – hoffentlich nach dem derzeitigen Lockdown – im März/April 2021 empfangen kann.
19. Oktober 2020
Rheintal24 berichtet: Dorfbeiz ,,Rössli“ St. Margrethen geschlossen – Nachfolge noch offen
2. Oktober 2020
Durch die zunehmende Entwicklung der zweiten Welle ab September schliesst die Wirtin bereits Anfang Oktober die Türen des Rösslis.
4. Juli 2020
Das Tagblatt berichtet: Nach Kündigung: Das ,,Rössli“ St. Margrethen sucht neue Pächter
25. Juni 2020
Aufgrund der Corona-Pandemie kann die ordentliche Generalversammlung 2020 nicht wie gewohnt durchgeführt werden. Stattdessen stimmen die Genossenschaftlerinnen und Genossenschaftler an der Urne ab. Nachfolgend finden Sie das Ergebnis der Abstimmung.
Ordentliche Generalversammlung 2020, Ergebnis der schriftlichen Abstimmung, Publikation
30. April 2020
Aufgrund der angespannten und unsicheren Situation kündigt die Wirtin, Marianne Engler, im April 2020 ihren Mietvertrag per Ende Oktober. Sogleich wird das Rössli Anfang Mai auf drei Plattformen zur Vermietung ausgeschrieben.
Die Verunsicherung und Ängstlichkeit der Bevölkerung sowie die einzuhaltenden Hygienemassnahmen, die von Gästen als mühsam und störend empfunden werden, führen dazu, dass nach der Wiedereröffnung nur wenige Personen die Lokale wieder besuchen. Ab 22. Juni dürfen sich neuerdings auch grössere Gruppen in Restaurants treffen.
16. März 2020
Der Bundesrat ordnet mit dem Coronavirus-Lockdown auch die Schliessung aller Restaurants an. Dies bringt neben dem wirtschaftlichen auch das gesellschaftliche Leben vollständig zum Erliegen. Ab 11. Mai dürfen die Restaurants wieder Gäste unter strengen Schutzauflagen bedienen.
23. Mai 2019
Die Genossenschaft Rössli St. Margrethen begeht im Restaurant Rössli die 4. Generalversammlung
Protokoll der 4. Generalversammlung
3. Mai 2018
Die Genossenschaft Restaurant Rössli St. Margrethen begeht im Rheinausaal die 3. Generalversammlung.
Geschäftsbericht 2017 der Präsidentin
Protokoll der 3. Generalversammlung
Bericht des Rheintalers: Das neue Rössli galoppiert
1. Februar 2018
Bericht im Mosaik Oktober 2017: Unser Rössli ist gerettet
13. November 2017
Bericht des Rheintalers: Die Beiz ist zurück im Dorf
11. November 2017
Das Restaurant Rössli ist wieder für Gäste geöffnet. Nach längeren Renovationsarbeiten zeigt sich das gut bürgerliche Restaurant im alten neuen Glanz.
Bericht des Rheintalers: Rössli wieder offen
Impressionen des Rheintalers
Impressionen:
8. November 2017
Die Abschlussarbeiten am Rössli konnten rechtzeitig fertiggestellt werden. Der Eröffnung am 11. November steht nichts mehr im Weg.
Impressionen:
7. Oktober 2017
Der Vorstand der Genossenschaft übernimmt Reinigungsarbeiten im Rössli und in dessen Umgebung.
Impressionen:
4. Oktober 2017
Nach knapp zwei Monaten wird das Baugerüst entfernt und die Sanierungsarbeiten an der Fassade sind beinahe abgeschlossen.
Impressionen:
2. Oktober 2017
Das Rössli wird am Samstag, 11. November 2017, um 10 Uhr, eröffnet. Dazu sind alle herzlich eingeladen.
Bericht im Mosaik Oktober 2017: Neueröffnung Rössli St. Margrethen
25. September 2017
Die Fassade des Rössli erhielt einen neuen Anstrich.
Impressionen:
22. August 2017
Die Umbauarbeiten im Rössli schreiten zügig voran.
Impressionen:
27. Juli 2017
Das Rössli wird verschönert. Für den neuen Anstrich wird das Baugerüst gestellt.
Impressionen:
12. Juli 2017
Der Startschuss für die Renovation des Rösslis ist gefallen. Der Balkon wurde weggeschnitten. Die Räume wurden geleert und für die Renovationsarbeiten vorbereitet.
Nach den Sommerferien wird das ganze Haus eingerüstet.
Impressionen:
27. Juni 2017
Die Genossenschaft Restaurant Rössli St. Margrethen begeht im Rheinausaal die 2. Generalversammlung. Der Sanierung des Rössli wurde mit grosser Begeisterung zugestimmt.
Protokoll 2. Generalversammlung
Bericht des Rheintaler: Das „Rössli“ eröffnet im Oktober
10. November 2016
Bericht des Rheintalers: „Rössli“ ohne Saal sanft renovieren
3. November 2016
Die Genossenschaft Restaurant Rössli St. Margrethen begeht in der Aula Wiesenau eine ausserordentliche Generalversammlung zur Zukunft des Restaurant Rössli.
Protokoll ausserordentliche Generalversammlung
Impressionen:
3. Oktober 2016
Bericht im Mosaik Oktober 2016: Informationen aus dem Vorstand
27. September 2016
Bericht des Rheintalers: „Rössli“ noch nicht aufgegeben
16. September 2016
Kommentar im Rheintaler: Der reine „Rössli“-Wein lässt auf sich warten
20. Juni 2016
Bericht des Rheintalers: „Rössli“-Renovation verzögert sich
6. April 2016
Bericht im Mosaik April 2016: Das neue Projekt
12. Februar 2016
Bericht des Rheintalers: „Rössli“ soll Ende Jahr eröffnen
10. Februar 2016
Die Genossenschaft Restaurant Rössli St. Margrethen begeht im Rheinausaal die 1. Generalversammlung.
Protokoll 1. Generalversammlung
6. Dezember 2015
Bericht des Rheintalers: Klausmarkt passt sich an
6. Dezember 2015
Die Genossenschaft Rössli St. Margrethen ist mit einem Stand am St. Margrether Klausmarkt vertreten.
30. November 2015
Der Spendenstand steigt über Fr. 300’000 an .
11. November 2015
Bericht des Rheintalers: Tag der offenen Tür der Genossenschaft Rössli
7. November 2015
Die Genossenschaft Rössli St. Margrethen lädt zum „Tag der offenen Tür“ ein. Die Besucherinnen und Besucher konnten sich am Anlass über den Stand der Planung und der weiteren Arbeiten ein Bild machen. Die Genossenschaft informiert ab sofort regelmässig im Schaufenster des Rössli über den aktuellen Stand der Arbeiten.
Impressionen:
19. Oktober 2015
Das Inserat für die Suche eines Gastwirtes wird in diversen Medien aufgegeben: Dorfrestaurant mit Saal sucht Gastgeber/in
1. Oktober 2015
Bericht im Mosaik Oktober 2015: Genossenschaft Rössli hat die Arbeit aufgenommen
14. Juli 2015
Bericht des Rheintalers: Rössli-Homepage ist online
13. Juli 2015
Die neue Homepage www.rössli-stmargrethen.ch geht online.
8. Juli 2015
Bericht des Rheintalers: Genossenschaft Rössli ist gegründet
1. Juli 2015
Die Genossenschaft Rössli St. Margrethen wird gegründet.
16. Juni 2015
Berichte des Rheintalers: Rössli: Gut 200’000 Franken zugesichert und Das «Rössli» ist gerettet
15. Juni 2015
Die Gründung der Genossenschaft ist auf der Zielgeraden: Pressetext
29. Mai 2015
Bisher wurden über Fr. 200’000 an Leistungen zugesichert.
8. April 2015
Nach einer Woche sind bereits Fr. 18’600 an Geldleistungen zugesichert worden. Der Interessengemeinschaft gehören mittlerweile 38 Personen an.
4. April 2015
Bericht des Rheintalers: Rössli: Absichtserklärung im Umlauf
28. März 2015
27. März 2015
26. März 2015
An einer Medienkonferenz im Restaurant Rössli informieren Paul Gerosa und Reto Friedauer über das geplante Vorhaben.
24. März 2015
23. März 2015
Gemeindepräsident Reto Friedauer informiert erstmals die Öffentlichkeit über das Projekt „Gründung einer Genossenschaft“ zur Erhaltung und Weiterführung des Restaurants Rössli. Die Bürgerschaft wird eingeladen, ihr Interesse an der Weiterführung dieser Dorfbeiz mit der Zeichnung von Genossenschaftsanteilscheinen zu zeigen. Nur mit breiter Unterstützung der Bevölkerung kann das Rössli gerettet werden.
16. März 2015
Die Politische Gemeinde St. Margrethen erwirbt die Liegenschaft „Rössli“. Sie kann vorerst so gesichert werden, dass sie keiner anderen Nutzung zugeführt wird.
17. Februar 2015
Nach Vorliegen der Berichte der Fachleute, die gute Marktchancen für das Rössli und den Bedarf der Sanierungs- und Umbauarbeiten aufzeigen, beschliesst die IG, das Projekt weiterzuverfolgen und die Gründung einer Genossenschaft an die Hand zu nehmen.
30. Januar 2015
Das Gebäude wird von Fachleuten (Sepp Müller von GastroSuisse und Architekt Bernhard Vorburger) auf seinen Zustand geprüft. Dabei wird festgestellt, dass die Restauranteinrichtung noch in recht gutem Zustand ist. Besonders erfreulich an der Bausituation ist, dass sich das heutige Fondue-Stübli zu einem Saal für 50 bis 60 Personen erweitern liesse. Renoviert werden müssten die Restaurantküche und die Wirtewohnung.
20. Januar 2015
Die IG tritt in Kaufverhandlungen mit dem Grundeigentümer des Restaurants Rössli ein. Nach der Gründung der Genossenschaft sollte diese die Liegenschaft samt dem legendären Käsfladenrezept erwerben.
19. Januar 2015
Paul Gerosa, Rolf Künzler, Reto Friedauer und Felix Tobler treffen sich erstmals zu einer Besprechung, um das Rössli zu retten. Nach einer Auslegeordnung werden Möglichkeiten beraten, wie die Dorfbeiz erhalten und weitergeführt werden könnte. Es kommt vor allem die Idee auf, eine Genossenschaft zu gründen, welche das Rössli übernehmen und mit einem Pächter weiter betreiben sollte. GenossenschafterIn soll jede Person werden können, die Interesse am Erhalt des Rössli hat. Die Politische Gemeinde und die Ortsgemeinde sagten bereits zu mitzuhelfen, das Vorhaben mitzufinanzieren. Die Interessengruppe (IG) „Genossenschaft Restaurant Rössli“ nimmt ihre Arbeit auf. Die IG zählt bereits 11 Personen.
5. Januar 2015
Der Gemeinderat befasst sich an seiner Sitzung eingehend mit der Schliessung des Rössli. Dabei vertritt er die Ansicht, dass die Weiterführung der Dorfbeiz im öffentlichen Interesse liege, und empfiehlt der Ortsgemeinde, dass Rössli zur Weiterführung zu übernehmen.
3. Januar 2015
Paul Gerosa richtet ein Schreiben an die Ortsgemeinde St. Margrethen mit der Bitte, der Ortsverwaltungsrat solle einen Kauf und die Weiterführung des Rössli ernsthaft prüfen. Gleichzeitig wird dem Gemeinderat St. Margrethen eine Briefkopie zur Kenntnis zugestellt.
23. Dezember 2014
2014 Das traditionelle Restaurant Rössli an der Hauptstrasse in St. Margrethen schliesst seine Tore. Damit droht eine der letzten Dorfbeizen in St. Margrethen zu verschwinden. Mit der Schliessung geht ein wichtiger Treffpunkt verloren.